Кремлевская диета
Кремлевская диета — методика похудения, позволяющая убрать пять-шесть килограммов за восемь дней и до пятнадцати килограммов за 30-45 дней.
Суть диеты заключается в уменьшении употребления углеводов. Организм начинает использовать жировые отложения и перерабатывать их, пополняя запасы энергии.
В процессе похудения разрешено употребление мясной продукции в любых количествах, и это не препятствует устранению лишнего веса.
Полная таблица продуктов с баллами и калориями
В нижней таблице в баллах указано количество углеводов, присутствующих в продуктах. Каждому продукту начисляется столько баллов, сколько он содержит граммов углеводов.
Составляйте свой рацион, исходя из количества продуктовых баллов.
Продукты, 100 гр. | Баллы | Продукты, 100 гр. | Баллы |
Хлеб | Крупы | ||
Пшеничный | 50 | Гречневая | 62 |
Бородинский | 40 | Гречневая (продел) | 65 |
Рижский | 51 | “Геркулес” | 50 |
Ржаной | 34 | Манная | 67 |
Диабетический | 38 | Овсяная | 49 |
Лаваш армянский | 56 | Пшено | 66 |
Зерновой | 43 | Перловая | 66 |
Сдобные булочки | 51 | Рис | 71 |
Сушки | 68 | Ячневая | 66 |
Бублики | 58 | Лущеный горох | 50 |
Сладкая соломка | 69 | Фасоль | 46 |
Ржаные лепешки | 43 | Супы (500 гр.) | |
Сливочные сухари | 66 | Куриный, мясной бульон | 0 |
Пшеничная мука 1 сорт | 67 | Овощной суп | 16 |
Пшеничная мука высший сорт | 68 | Томатный суп | 17 |
Ржаная сеяная мука | 64 | Гороховый суп | 20 |
Кукурузная мука | 70 | Грибной суп | 15 |
Соевая мука | 16 | Щи зеленые | 12 |
Картофельный крахмал | 79 | Гуляш | 12 |
Кукурузный крахмал | 85 | Морепродукты, рыба | |
Яичная лапша | 68 | Рыба речная или морская в свежем/замороженном виде | 0 |
Макароны | 69 | Вареная рыба | 0 |
Мясо, птица | Копченная рыба | 0 | |
Телятина, говядина | 0 | Крабы | 2 |
Свинина, баранина | 0 | Рыба в сухарях | 12 |
Кролик | 0 | Рыба в томате | 6 |
Гуси, утки | 0 | Устрицы | 7 |
Курица | 0 | Мидии | 5 |
Мясо под мучным соусом | 6 | Омары | 1 |
Мясо в сухарях | 5 | Кальмары | 4 |
Куриная печень | 1,5 | Креветки | 0 |
Говяжья печень | 0 | Красная икра | 0 |
Сердце | 0 | Черная икра | 0 |
Бифштекс | 0 | Морская капуста | 1 |
Молочные сосиски | 1,5 | Молочные продукты | |
Свиные сардельки | 2 | Пастеризованное молоко | 4,7 |
Говяжьи сардельки | 1,5 | Топленое молоко | 4,7 |
Колбасы и мясные продукты | 0 | Сметана | 3 |
“Докторская” колбаса | 1,5 | Сливки | 4 |
Сало | 0 | Нежирный творог | 1,8 |
Корейка | 0 | Жирный творог | 2,8 |
Язык говяжий, свиной | 0 | Диетический творог | 1 |
Свиные ножки | 0 | Сладкая творожная масса | 15 |
Одно яйцо в любом виде | 0,5 | Кефир, простокваша | 3,2 |
Алкоголь | Глазированные сырки | 32 | |
Красное сухое вино | 1 | Сладкий йогурт | 8,5 |
Белое сухое вино | 1 | Йогурт без сахара | 3,5 |
Ликер 60 гр. | 18 | Разные сорта сыра | 0,5-2 |
Пиво 250 гр. | 12 | Сливочное масло | 1,3 |
Водка | 0 | Маргарин | 1 |
Виски | 0 | Растительное масло | 0 |
Бренди, коньяк | 0 | Столовый майонез | 2,6 |
Текила | 0 | Грибы | |
Ром | 0 | Белые | 1 |
Овощи | Сушеные белые | 7,5 | |
Арбуз | 9 | Свежие грузди | 1 |
Баклажаны | 5 | Свежие лисички | 1,5 |
Брюква | 7 | Свежие маслята | 0,5 |
Бобы | 5 | Свежие опята | 0,5 |
Горошек зеленый | 12 | Подберезовики | 1,5 |
Цветная капуста | 5 | Сушеные подберезовики | 14 |
Дыня | 9 | Свежие подосиновики | 1 |
Белокочанная капуста | 5 | Сушеные подосиновики | 13 |
Кольраби капуста | 8 | Рыжики | 0,5 |
Краснокочанная капуста | 5 | Сморчки | 0,2 |
Стручковая фасоль | 3 | Шампиньоны | 0,1 |
Морковь | 7 | Сыроежки | 1,5 |
Кабачок | 4 | Консервы | |
Тыква | 4 | Зеленый горошек | 6,5 |
Китайский редис (дайкон) | 1 | Рыбные | 0 |
Помидоры | 4 | Кукуруза | 14,5 |
Красный сладкий перец | 5 | Фасоль | 2,5 |
Зеленый сладкий перец | 5 | Томаты | 4 |
Редис | 4 | Оливки | 5 |
Огурец свежий | 3 | Огурцы | 3 |
Петрушка (корень) | 10,5 | Кабачковая икра | 8,5 |
Петрушка (зелень) | 8 | Баклажанная икра | 5 |
Лук репчатый | 9 | Икра из свеклы | 2 |
Лук-порей | 6,5 | Перец, фаршированный овощами | 11 |
Зеленый лук | 3,5 | Томатная паста | 19 |
Редька | 6,5 | Салат с морской капустой | 4 |
Репа | 5 | Сладости | |
Листовой салат | 2 | Сахарный песок, рафинад | 99 |
Свекла | 9 | Пастила | 80 |
Корень сельдерея | 6 | Мед | 75 |
Сельдерей (зелень) | 2 | Халва | 55 |
Хрен | 7,5 | Торт миндальный | 45 |
Спаржа | 3 | Торт бисквитный | 50 |
Чеснок | 5 | Пирожное с кремом | 62 |
Черемша | 6 | Пряники заварные | 77 |
Картофель | 16 | Печенье сдобное | 75 |
Щавель | 3 | Вафли обычные | 65 |
Шпинат | 2 | Вафли фруктовые | 80 |
Фрукты | Фруктовое мороженое | 25 | |
Айва | 8 | Мороженое эскимо | 20 |
Абрикос | 9 | Сливочное мороженое | 22 |
Ананас | 11,5 | Леденцы | 70 |
Алыча | 6,5 | Молочный шоколад | 54 |
Апельсин | 8 | Горький шоколад | 50 |
Вишня | 10 | Шоколад с орехами | 48 |
Банан | 21 | Шоколадные конфеты | 51 |
Гранат | 11 | Конфеты-помадка | 83 |
Груша | 9,5 | Карамель с начинкой | 92 |
Грейпфрут | 6,5 | Мармелад | 76 |
Киви | 10 | Сгущенное молоко | 56 |
Инжир | 11 | Яблочное варенье | 66 |
Лимон | 3 | Клубничное варенье | 71 |
Кизил | 9 | Малиновое варенье | 71 |
Персик | 9,5 | Джем | 68 |
Мандарин | 8 | Яблочное повидло | 65 |
Нектарин | 13 | Диабетический джем | 3 |
Черноплодная рябина | 11 | Диабетическое повидло | 9 |
Рябина | 8,5 | Ягоды | |
Слива | 9,5 | Виноград | 15 |
Хурма | 13 | Брусника | 8 |
Финики | 68 | Ежевика | 4,5 |
Черешня | 10,5 | Голубика | 7 |
Яблоки | 9,5 | Клюква | 4 |
Курага | 55 | Клубника | 6,5 |
Изюм | 66 | Малина | 8 |
Чернослив | 58 | Крыжовник | 9 |
Сушеная груша | 49 | Морошка | 6 |
Сушеные яблоки | 45 | Черника | 8 |
Урюк | 53 | Облепиха | 5 |
Орехи | Белая смородина | 8 | |
Кедровые орехи | 10 | Красная смородина | 7,5 |
Арахис | 15 | Черная смородина | 7,5 |
Грецкие орехи | 12 | Шиповник свежий | 10 |
Миндаль | 11 | Сушеный шиповник | 21,5 |
Фундук | 15 | Напитки | |
Кешью | 25 | Вода минеральная | 0 |
Фисташки | 15 | Кофе, чай без сахара | 0 |
Кокос | 20 | Яблочный сок | 7,5 |
Тыквенные семечки | 12 | Апельсиновый сок | 12 |
Семена кунжута | 20 | Виноградный сок | 14 |
Семечки подсолнечные | 18 | Томатный сок | 3,5 |
Пряности, приправы | Грейпфрутовый сок | 8 |
Корица (1 ч.л.) | 0,5 | Мандариновый сок | 9 |
Перец чили (молотый, 1 ч.л.) | 0,5 | Сливовый сок | 16 |
Яблочный уксус (1 ст.л.) | 1 | Гранатовый сок | 14 |
Уксус (1 ст.л.) | 2,3 | Сливовый сок с мякотью | 11 |
Белый винный уксус (1 ст.л.) | 1,5 | Вишневый сок | 11,5 |
Красный винный уксус (1 ст.л.) | 0 | Абрикосовый сок | 14 |
Горчица (1 ст.л.) | 0,5 | Морковный сок | 6 |
Каперсы (1 ст.л.) | 0,4 | Абрикосовый компот | 21 |
Соус клюквенный (1 ст.л.) | 6,5 | Виноградный компот | 19 |
Корень имбиря (1 ст.л.) | 0,8 | Вишневый компот | 24 |
Кетчуп (1 ст.л.) | 4 | Грушевый компот | 18 |
Хрен (1 ст.л.) | 0,4 | Яблочный компот | 19 |
Соус соевый (1 ст.л.) | 1 | Компот на ксилите | 6 |
Кисло-сладкий соус (50 гр.) | 15 | Соус тартар (1 ст.л.) | 0,5 |
Соус барбекю (1 ст.л.) | 1,8 | Травы пряные (1 ст.л) | 0,1 |
Соус томатный (50 гр.) | 3,5 | Мясная подлива (основа — бульон, 50 гр.) | 3 |
Основные этапы
Основные этапы кремлевской диеты:
- Первый — его продолжительность составляет 14 дней, при этом суммарное количество употребляемых углеводов за день не должно превышать двадцати граммов.
- Второй — его длительность зависит от скорости потери веса, в среднем, 1-1,5 месяца. Добавляйте по пять граммов углеводов в неделю, пока их суммарное количество не достигнет 40. Если после этого вес продолжает уменьшаться, переходите к следующему этапу.
- Третий — во время него добавляйте по десять граммов углеводов в неделю. Суммарное количество потребляемых углеводов в день — не более 60.
- Четвертый — во время него важно сохранить полученный результат похудения. Начинайте употреблять обычную пищу и старайтесь придерживаться ограниченного приема углеводов.
Самый сложный этап этого способа похудения — первый. Во время него организм привыкает к новому режиму питания, учится расходовать энергию, приобретенную не из продуктов, а жировых отложений.
Меню первого этапа включает рыбу, мясную продукцию, яйца и сыр. Исключите из рациона спиртосодержащие напитки, кофе, сахарный песок, картофель, мучную продукцию, орехи, фрукты с высоким содержанием сахара.
Кремлевская диета меню на 10 дней
Важные правила диеты:
- перед тем как сесть на диету, убедитесь в отсутствии серьезных заболеваний;
- пейте в сутки не менее 2 литров воды и напитков, указанных в таблице;
- не ешьте позже 6 вечера.
Меню на 10 дней:
- Первый — на завтрак кружка кофе, плавленый сырок и молочные сосиски. В обед несладкий чай, сазан в жареном виде, салат из морепродуктов. На ужин кефир, один грейпфрут и курица-гриль.
- Второй — после пробуждения творог с нулевой жирностью, кружка чая и яйца вкрутую. В обед стакан сока, салат из томатов черри и утка в жареном виде. Полдник — грецкие орехи, на ужин кружка чая, капустный салат, мясо утки.
- Третий — после пробуждения кружка чая, сыр и яичница. В обед огуречная нарезка, калмыцкий чай и люля-кебаб. В полдник киви, на ужин томаты, стакан кисломолочного напитка и мясо кролика.
- Четвертый — на завтрак кружка чая, капустный салат и сосиски в вареном виде. В обед грибной салат, жареное мясо из баранины, стакан сока. В полдник грейпфрут, на ужин рыба в жареном виде, листовой салат и кружка кофе.
- Пятый — после пробуждения стакан молока и творог с нулевой долей жирности. В обед томаты и огурец, кружка чая и мясо в жареном виде. В полдник апельсин, а вечером сыр, овощной салат, белое вино, сазан в жареном виде и кефир.
- Шестой — сразу после пробуждения один кружочек колбасы, кружка кофе и яичница. В обед вино, любые морепродукты и свежеприготовленный ростбиф. В полдник один мандарин, а на ужин томаты, стакан молока, кроличье мясо в жареном виде.
- Седьмой — на завтрак сосиски и икра из баклажанов, в обед вареный судак, кружка кофе и листовой салат. В полдник арахис, а вечером стакан кефира, вареная говядина и свежая белокочанная капуста.
- Восьмой — после пробуждения несладкий чай или кофе, вареная колбаса и яичница. В обед салат из кальмаров, несладкий чай, судак, приготовленный в сухарях. В полдник апельсин, вечером йогурт, запеченная грудка курицы, малосольный огурец.
- Девятый — на завтрак несладкий чай, 2 штуки вареных яйца, творог. В обед салат из грибов, жареное свиное мясо, несладкий кофе. В полдник яблоко, а на ужин в вареном виде курица и капуста, кружка чая.
- Десятый — на завтрак кружка несладкого чая, вареные яйца — два штуки, сыр. В обед нарезка из томатов и огурцов, кружка несладкого чая или кофе, семга в жареном виде. В полдник только оливки, вечером 2 томата, отварная рыба, натуральный йогурт.
Результат: до десяти кг.
Для простых людей
Это меню рассчитано на семь дней, количество разрешенных углеводов — 40 баллов.
Понедельник:
- завтрак — 0,1 кг сыра, несладкий кофе, 2 яйца;
- обед — 0,2 кг куриного мяса, 0,2 кг огуречного салата, томатный сок;
- перекус — 0,2 кг сыра;
- ужин — 0,15 кг обезжиренного творога и немного сметаны.
Вторник:
- завтрак — чай без сахарного песка, 2 вареных яйца, одна сосиска;
- обед — грибной суп, 0,1 кг салата из помидоров, чай несладкий;
- полдник — тыквенное пюре;
- ужин — 0,12 кг обезжиренного творога, сметана.
Среда:
- завтрак — несладкий чай и омлет из двух яиц;
- обед — рыба в жареном виде, капустный салат с зеленью;
- перекус — яблоко;
- ужин — 0,15 кг шашлыка, несладкий чай, салат из 2 томатов.
Четверг:
- завтрак — сметана с творогом, два кусочка колбасы;
- обед — бульон, приготовленный на курином мясе, несладкий чай, кабачки, 1 яйцо;
- перекус — томат или салат из морской капусты;
- ужин — мясо, приготовленное под соусом в духовом шкафу, белое вино.
Пятница:
- завтрак — кофе без сахарного песка, яйцо в вареном виде и рыба;
- обед — 0,2 кг креветок, чай без сахара, болгарский перец с овощами, мясом;
- полдник — салат из овощей;
- ужин — мясо, запеченное в духовом шкафу с томатами, чай, болгарский перец.
Суббота:
- завтрак — несладкий чай, отварная сарделька и два яйца;
- обед — овощной суп, кружка чая, 0,2 кг свинины, запеченной в духовом шкафу;
- полдник — 0,1 кг творога с нулевой жирностью;
- ужин — салат из мидий, вареных креветок, устриц.
Воскресенье:
- завтрак — 220 мл нежирного молока, два кусочка колбасы, омлет;
- обед — бульон, приготовленный на курином мясе, 0,1 кг печени куриной, зеленый чай;
- полдник — натуральный йогурт;
- ужин — бокал вина, овощной салат, курица-гриль.
Результат: до пяти кг.
Кремлевская диета отзывы
Ниже вы найдете отзывы похудевших, врачей и фотоснимки людей, которые соблюдали кремлевскую диету.
Отзывы похудевших
Виктория, 25 лет
Сидела на кремлевской диете несколько раз, сбросила 5 кг за десять дней. Первые дни было трудно, а потом привыкла к новому режиму питания.
Светлана, 34 года
Некоторые считают кремлевскую диету строгой и довольно дорогой. В какой-то степени согласна с этим утверждением. Сидела на диете неделю, избавилась от шести кг. Думаю, если ежедневно ограничивать себя в питании, то эффект будет таким же и дешевле. Продукты для кремлевки ведь не дешевые.
Результаты фото до и после
Ниже представлены результаты похудения женщин. Посмотрите на эти фото, если вас впечатлил результат, то почему бы не сесть на эту диету?
Минус 7 кг.
Минус 6 кг
Минус 11 кг.
Врачей
Елена, диетолог
Кремлевская диета — одна из самых эффективных и довольно щадящих. Во-первых, вы можете в большом количестве есть мясо, а значит, будете сыты. Во-вторых, разнообразный питьевой режим вам точно не надоест. Если действительно хотите похудеть, то возьмите на заметку кремлевскую методику.
Инга, диетолог
Часто у меня спрашивают, насколько эффективна кремлевская диета. Да, она многим помогает, вот только не все знают, что у нее есть противопоказания, с которыми следует обязательно ознакомиться, чтобы не навредить здоровью.
Примерные рецепты блюд кремлевской диеты
Ниже вы найдете рецепты блюд для этой методики похудения, в которых присутствует невысокое количество калорий.
Вы можете приготовить салат с использованием мяса, овощей, который содержит всего лишь 4 гр. углеводов.
Вам понадобится:
- свинина — 0,1 кг;
- томат — 1 шт.;
- цукини — 0,1 кг;
- листовой салат — 60 гр.
Как приготовить:
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, посолите, поперчите.
- Обжарьте мясо на оливковом масле.
- Нарежьте томат, цукини небольшими кусочками, порвите листья салата, смешайте.
- Поверх овощного салата выложите мясо.
- Заправьте блюдо составом из оливкового масла, молотого черного перца, куриного бульона, горчицы и бальзамического уксуса.
Калорийность:
Калорийность на 100 гр. продукта 90 Ккал.
Рецепт щей
Вам понадобится:
- свежий щавель — 0,1 кг;
- томат — 1 шт.;
- капуста белокочанная — 0,2 кг;
- бульон куриный — 4 л;
- масло оливковое — 20 гр.;
- шампиньоны — 0,2 кг;
- лук — 1 головка;
- кабачок — 1 шт.
Как приготовить:
- Нарежьте кабачок тонкими кружочками, затем разрежьте их пополам.
- Обжарьте лук с грибами на оливковом масле.
- Нашинкуйте щавель, капусту.
- Овощи поместите в кастрюлю, залейте бульоном.
- Поставьте кастрюлю на огонь, варите овощи до готовности.
- Когда блюдо будет готово, добавьте в него нарезанный кубиками томат.
Калорийность:
Калорийность на 100 гр. продукта 150 Ккал.
Омлет
Вам понадобится:
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 40 гр.
Как приготовить:
- Взбейте яйца с молоком.
- Разогрейте сковороду на плите, налейте оливковое масло.
- Вылейте на сковороду молочно-яичную смесь и жарьте до готовности.
Калорийность:
Калорийность на 100 гр. продукта 95 Ккал.
Фасоль с чесноком (гарнир)
Вам понадобится:
- бекон — 30 гр.;
- фасоль — 0,2 кг;
- сливочное масло — 20 гр.;
- чеснок — 30 гр.
Как приготовить:
- Замочите фасоль в холодной воде на 10 часов, после чего сварите ее до готовности.
- Нарежьте чеснок тонкими пластинами, обжарьте его на масле, затем выложите к нему измельченный бекон.
- Выложите на сковороду фасоль, добавьте специи.
- Спустя 3 минуты снимите блюдо с плиты.
Калорийность:
Калорийность на 150 гр. продукта 95 Ккал.
Показания и противопоказания
Противопоказания для похудения:
- беременность;
- большие физические нагрузки;
- лактация;
- заболевания почек, печени;
- возраст до 21 года;
- хронические патологии сердечно-сосудистой системы;
- послеоперационный восстановительный период;
- проблемы с ЖКТ;
- заболевания эндокринной системы;
- сахарный диабет;
- частые неврозы и депрессии;
- авитаминоз.
Эта методика похудения необходима людям, у которых количество лишнего веса не превышает десяти-пятнадцати кг.
Что запомнить
- Используйте методику только при отсутствии противопоказаний.
- Соблюдайте меню и этапы диеты.
с 1 мая по 1 июля -26 кг (было 118 стало 92)