Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня поговорим об обычном курином яйце и о том, как его использование в деле похудения.
Снижение веса с использованием яичных желтков снискало в последние годы немалую популярность, особенно если учитывать большое количество полезных веществ, сосредоточенных в желтом, как солнышко, курином желтке: здесь и витамины (Е и D), минеральные вещества, протеины и липиды.
А уникальное вещество лецитин — настоящий строительный материал для нервной ткани.
В чем польза куриных желтков
Долгое время диетологи были единодушны во мнении, что есть яичные желтки в большом количестве вредно. Поэтому считалось, что похудеть при помощи желтков нереально. Высокое содержание холестерина делало яйца настоящим табу для людей, страдающих от заболеваний сердца и сосудов.
Последние исследования заставили специалистов по диетологии усомниться в правильности своих суждений. Яичный желток – один из самых полезных продуктов животного происхождения. Вот список полезных свойств куриных желтков.
- Куриные желтки– мощный природный антиоксидант. Они эффективно защищают организм от радиации и прочих загрязнителей среды.
- Нормализуют сердечно-сосудистую деятельность.
- Активно питают нервные клетки (за это «отвечают» активные вещества – холин и лецитин).
И, конечно же, эффект похудения. Благодаря биотину (его другое название — витамин Н), стимулирование жирового обмена приводит к быстрому, практически мгновенному, похудению.
Блюда из яиц отличаются сытностью, хорошо усваиваются. При этом чувство насыщения остается на длительное время, поэтому у вас есть возможность избавляться от лишних сантиметров и килограммов, обеспечивая при этом организм полезными веществами и столь необходимой энергией.
При этом, яйцо никак нельзя назвать низкокалорийным продуктом (энергетическая ценность одного яйца составляет от 60 до 80 калорий, в зависимости от величины).
Яичные желтки, или «что бы такое съесть, чтобы похудеть»
Желток для похудения годится в любом виде: жареном, отварном или даже сыром. Однако, необходимо учитывать, что есть сырые яйца стоит с осторожностью, потому что есть риск заражения сальмонеллезом. Да и усвоение яиц, которые были подвержены термической обработке, по сравнению с сырыми, происходит значительно быстрее.
Возникает любопытный вопрос: а можно ли сбросить вес при помощи любимой многими яичницы? Однозначный ответ – нет, поскольку вкуснейшая глазунья довольно калорийна. Но периодически побаловать себя без ущерба для талии яичницей с томатами, луком-пореем и болгарским сочным перцем — почему бы и нет?
Итак, лучше всего подходят для похудения сырые или отварные яйца. Именно их включают в программу для похудения.
Как построить программу похудения при помощи яичных желтков
Чтобы яичный желток стал активным помощником при сжигании жира, нужно, чтобы он сочетался с правильно подобранными продуктами питания. Так, сочетать яичный желток и углеводы крайне нежелательно. «Лучшими друзьями» и помощниками в работе желтка в нелегком деле сжигания избыточных жиров являются нежирные молочные продукты и овощи с невысоким содержанием крахмала.
Для разнообразия меню, не возбраняется вводить в рацион нежирное мясо, рыбу и птицу. А, если съесть яйцо на завтрак с апельсином или грейпфрутом, то вы сохраните чувство сытости на более длительное время. Конечно, сорт фруктов необходимо выбирать несладкий.
Сочетание яичных желтков и цитрусовых помогает добиться лучших результатов, поскольку дополнительным жиросжигающим фактором выступает лимонная кислота.
Расходование калорий будет достаточно интенсивным, поскольку яйцо относится к категории энергоемких продуктов. В результате, процесс похудения будет достаточно быстрым.
Итак, биотин, которым куриные яйца так богаты, интенсивно окисляет и расщепляет жиры. Но, чтобы сжигание жира проходило без ущерба для организма, нужны интенсивные физические упражнения. Только так можно сбросить килограммы и не навредить собственному здоровью.
Меры безопасности
Соблюдение диеты на желтках требует соблюдения определенного свода правил.
- Перед тем как войти в диету, приобретите качественный витаминно-минеральный комплекс. Он позволит поддержать в организме баланс полезных веществ.
- Если значительное потребление куриных желтков сопровождается аллергической реакцией, замените перепелиными (на одно куриное яйцо приходится два перепелиных).
- Пейте больше воды (из расчета – тридцать граммов воды в сутки на каждый килограмм массы тела).
- Употребление желтков во время завтрака позволит умерить аппетит и, одновременно с этим, сократить количество калорий, потребляемых в течение суток.
- Яичная диета и любые алкогольные напитки — несовместимы!
- Продолжительность яичной диеты не должна превышать четырех недель.
- Считаете яичную диету привлекательной для вас? Проконсультируйтесь с врачом и только после того как получите его одобрение — дерзайте!
Полтора килограмма за два дня? Не фантастика, а реальность!
Использование сырых желтков для похудения. Если вам срочно нужно сбросить килограмм-другой за самое короткое время, попробуйте диету с применением меда и яичных желтков. Мгновенное похудение с помощью желтка – обеспечено!
Во время каждого приема пищи съедайте один или два желтка, перемешанных с чайной ложкой натурального меда. С чем можно сочетать необычную еду?
Набор продуктов достаточно небогатый: небольшой кусочек черного хлеба грубого помола, кусочек отварной рыбы и немного вареной капусты. Такое похудение с помощью 2 желтков не может быть длительным. Продолжительность такой диеты не должна превышать двух дней!
Меню желтковой диеты на два дня (минус 1,5 — 2 кг)
День первый. На завтрак выпейте яичный коктейль (яйца с медом), а также небольшую чашечку несладкого кофе с лимоном. В обед разрешается съесть 100 граммов нежирного сыра, чай с лимоном.
Ужин заменит чашка нежирного бульона и несладкий чай. Завершите трапезу одним ржаным хлебцем или тостом.
День второй. Завтрак – такой же, как и в первый день. В обед вместо сыра съешьте немного нежирного творога и, конечно же, выпейте яично-медовую смесь. На ужин не повредит немного овощного салата и чашечка чая с лимоном.
Кстати, у меня на блоге вы найдете рецепты отличных чаев-помощников для похудения
https://youtu.be/IdsCNtxk-Is
Рецепты блюд из желтков для похудения
Салат «Здоровье»
Ингредиенты.
- 5 сваренных вкрутую яиц.
- 5 помидоров (сорт черри)
- Бальзамический уксус – одна столовая ложка.
- Масло растительное – одна столовая ложка.
- Листья зеленого салата – для украшения.
Разложите на блюде листья зеленого салата. Яйца очистите, разрежьте пополам и также разместите на блюде. Нарежьте помидоры четвертинками и добавьте в салат. Заправьте его смесью уксуса и растительного масла. Приятного аппетита!
Диетический омлет
Прекрасный и, самое главное, очень вкусный рецепт похудения с помощью желтка.
Ингредиенты.
- 5 яичных желтков.
- 0,5 стакана молока.
- Соль – по вкусу.
Немного петрушки и укропа.
Все ингредиенты тщательно перемешайте. Готовить омлет нужно на пару в «лодочках» из фольги или запекать в духовке (температура составляет 150 градусов). Зелень вымыть, мелко нарезать, украсить готовый омлет.
Как правильно выйти из диеты
Как похудеть при помощи желтка – более или менее разобрались. Теперь несколько слов о закреплении результата. Выходить из такой диеты необходимо крайне осторожно, чтобы избежать нового возвращения килограммов. Вот несколько советов по выходу из диеты.
- Систематические физические нагрузки. Это может быть фитнес, пешие прогулки или пробежки, йога и пр. Главное – стимуляция кровообращения во всем теле.
- Примерно в течение недели после выхода из диеты не пренебрегайте продуктами, которые использовались вами в диетическом питании: цитрусы, овощи, кислое молоко.
- Сохранение питьевого режима позволит вам закрепить и стабилизировать результат.
Кому противопоказана яичная диета
Как и другие диеты, данный режим питания имеет и противопоказания, пренебрегать которыми нельзя.
- Гиперчувствительность к яйцам.
- Заболевания печени, желудка, кишечника.
- Болезни сердечно-сосудистой системы.
- Мочекаменная и почечнокаменная болезни.
Массаж с желтками
Сам по себе массаж проблемных зон тела с применением яичного желтка не приводит к снижению массы тела. Зато кожа становится более красивой и упругой, а тело кажется более подтянутым. Для массажа применяют смесь из четырех желтков и трех столовых ложек меда.
Перед массажем полезно принять теплую ванну и очистить кожу скрабом. Смесь меда и желтков наносится на чуть влажное тело нежными массирующими движениями. Продолжительность сеанса массажа – 15 минут. Затем яично-медовую смесь смывают водой.
Отзывы о желтковой диете
Вот самые характерные отзывы о похудении с помощью желтка.
Лилия, 29 лет
Набрала 15 килограммов после вторых родов. Естественно, что при таком избыточном весе поиск способа избавиться от лишних кило превратился в своеобразную навязчивую идею. Диет в интернете множество, но остановила свое внимание именно на желтковой. Она показалась мне эффективной и щадящей одновременно. Покупала яйца на рынке.
Сырые яйца не люблю, а вот отварные (или паровой омлет) – как раз то, что надо. Отказалась от пирожков и булочек. Сласти наподобие конфет также стали табу. Результат ошеломил: минус семь килограммов за месяц! При этом соблюдать диету оказалось совсем не сложно.
Виктория, 32 года
За две недели диеты с активным употреблением отварных яиц удалось избавиться от пяти килограммов за две недели. Конечно, утреннюю зарядку и моцион перед сном никто не отменял. Кроме того, стала чувствовать себя лучше, ушла головная боль, улучшилась работоспособность.
Сергей, 35 лет
Мне кажется, что эта диета не просто поможет похудеть, но и поправить вое здоровье. Конечно, придется стать немного дисциплинированнее и сочетать яйца только с полезными продуктами, иначе толку – ноль. При этом – никакого издевательства ни над собой, ни над организмом нет.
Станислав, 30 лет
Промучился две недели добросовестно, больше не могу. Тем более, что результат всей этой пытки – всего минус два килограмма. Обходиться без привычных продуктов оказалось намного сложнее, чем показалось вначале.
Итак, похудение с применением яичных желтков – отнюдь не миф, а реальность! И еще один существенный плюс «яичной» диеты: килограммы не возвращаются. Вес стабилизируется на достаточно продолжительное время. На этом – до скорого свидания. Если статья понравилась, вы можете поделиться ею с друзьями в соцсетях.
Всегда ваша, Анна 😉