В статье обсуждаем лаванду — пользу и вред для организма. Вы узнаете лечебные свойства цветка и противопоказания к употреблению средств с его применением. Мы расскажем, для чего используется лаванда в народной медицине, кулинарии и косметологии. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить чай, настой, отвар растения, использовать его в масках для лица, тела и волос.
Что это такое
Лаванда — род травянистых растений семейства Яснотковые (лат. Lamiaceae). Латинское название — Lavandula.
Лаванда достигает в высоту 75-100 см. Побеги у основания сильно ветвятся. Стебли вечнозеленого кустарника покрыты сероватым опушением. Все части растения имеют сильный пряный запах.
Листья супротивные, продолговатые, завернутые по краям. Длина листовой пластины — от 2 до 6 см.
Мутовчатые цветки собраны в колосовидные соцветия. На каждом колоске расположено до 10 фиолетовых цветочков. Лаванда цветет с июня по август.
Цветы и траву применяют в качестве лекарственного сырья. В медицине применяют лаванду узколистную (лат. Lavandula angustifolia) или настоящую, колосковую, колосистую. Народные названия растения: горькуша, индийские колоски, лавенда, лаванда колосковая, бабочка, цветная трава.
Виды
Род Лаванда объединяет 47 видов растений. Самые известные из них:
- многонадрезная;
- узколистная;
- широколистная;
- черешчатая;
- зубчатая;
- стэхадская;
- шерстистая.
Где растет
Родина лаванды — Средиземноморье. В дикой природе она встречается на территории Европы, Африки, Австралии, Индии и Аравии. В России растет на Кавказе и побережье Черного моря.
Лаванду культивируют повсеместно. Полукустарник высаживают на приусадебных участках. Растение предпочитает теплый климат и солнечную погоду. Как выращивать полукустарник читайте в статье — Лаванда посадка и уход в открытом грунте.
Химический состав
В состав растения входят:
- эфиры;
- флавоноиды;
- терпеновые спирты;
- дубильные вещества;
- фитостеролы;
- смолы;
- органические кислоты;
- кумарины;
- танины;
- горечи.
Полезные свойства
Целебные качества лаванды и противопоказания заключаются в химическом составе растения. В народной медицине в виде лекарственного сырья применяют цветы, реже траву.
Цветки лаванды оказывают седативное действие и нормализуют мозговое кровообращение. Трава полезна при нервных расстройствах и тахикардии.
Сухую лаванду применяют для ароматизации ванн. Запах растения успокаивает и расслабляет.
Лаванда оказывает противосудорожное и мочегонное действия. Эти целебные свойства полезны при нарушениях работы мочеполовой системы, например, при цистите и пиелонефрите.
Лаванда обладает регенерирующим, бактерицидным и антисептическим свойствами. Эти полезные качества травы и ее цветов используют для лечения заболеваний кожи и ран. При регулярном применении разглаживает грубые рубцы.
Лечебные свойства травы используют в стоматологии. Средства на основе растения дезинфицируют полость рта и освежают дыхание. Их используют при стоматите, гингивите.
Спиртовые средства с травой используют для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата. Их применяют для растирания болезненных участков. Препараты снимают воспаления и болевой синдром в мышцах и суставах. Эти свойства эффективны при невралгиях, параличах, ушибах, ревматизме.
Из цветков получают масло. Препарат добавляют в растворы для ингаляций. Средство используют для профилактики и лечения гриппа, ларингита, пневмонии.
Масло лаванды используют наружно в чистом виде и в качестве компонента косметических составов по уходу за кожей и волосами. Масло обладает питательными, укрепляющими и защитными свойствами.
Целебные свойства применение получили не только в народной медицине и косметологии, но и в кулинарии. Расскажем об этом подробнее.
Применение в кулинарии
В кулинарии пряность применяют при приготовлении супов, салатов, блюд из рыбы, соусов, заваривают чай. Траву используют при копчении мяса. Цветки сочетаются с укропом, шалфеем и чабером.
Чай
Лавандовый чай успокаивает нервы и оказывает общеукрепляющее действие на организм. Эти лечебные свойства чая используют при профилактике и лечении нервных расстройств, стрессов, депрессий, неврозов.
Ингредиенты:
- Сухие цветки и листья — 2 чайные ложки.
- Вода — 250 мл.
Как приготовить: Измельчите сухое сырье с помощью скалки, залейте его кипятком, накройте крышкой и настаивайте в течение 10-15 минут.
Как использовать: Пейте чай в теплом виде маленькими глотками перед сном в качестве успокаивающего средства. Чтобы нормализовать пищеварение, принимайте по ⅓ стакана. За сутки выпивайте 1 ст.
Результат: Напиток нормализует работу нервной системы и ЖКТ. Если в чай добавить ложку меда, получится общеукрепляющее средство.
Мороженое
Это блюдо обладает удивительным вкусом и ароматом. Оно подарит вашим гостям настоящее наслаждение.
Вам понадобится:
- сливки 35% — 3 ст.;
- цветки — 2 ст.л.;
- желтки — 4 шт.;
- сахар — 1 ст.;
- мука — 2 ч.л.
Как приготовить:
- Добавьте в сливки цветки и поставьте на огонь.
- Вскипятите смесь, затем отставьте для остывания.
- Желтки взбейте с сахаром, постепенно вводя муку.
- Сливки процедите, соедините с яичной смесью.
- Нагревайте на медленном огне, пока смесь не загустеет.
- Процедите, поставьте в холодильник, потом в морозильную камеру.
Калорийность: в 100 г продукта — 230 ккал.
Применение в косметологии
В косметологии получили широкое применение цветки и эфирное масло из них. Экстрактом растения ароматизируют косметические продукты: шампуни, бальзамы, кремы. Его используют для приготовления масок для ухода за кожей в домашних условиях. Отвар растения применяют для ополаскивания волос. Рассмотрим подробнее, чем полезна лаванда в косметологии.
Маска для лица
Трава имеет антисептические и регенерирующие свойства. Эфирное масло добавляют в маски для лица. В чистом виде масло используют точечно для прижигания прыщей. Лавандовые маски подходят для проблемной и жирной кожи.
Ингредиенты:
- Голубая глина — 1 ст.л.
- Масло лаванды — 1 ч.л.
- Вода — 1 ч.л.
Как приготовить: Разведите глину водой, перемешайте до однородности. Подогрейте масло до температуры 37 градусов, смешайте с глиной.
Как использовать: Нанесите маску на кожу лица на полчаса. Когда глина подсохнет, смойте средство теплой водой.
Результат: Маска снимает воспаления кожи, устраняет угревую сыпь, заживляет и сглаживает рубцы.
Масло для тела
Лавандовое масло используют для питания кожи. Средство применяют для массажа и добавляют в косметические смеси для тела — кремы, лосьоны.
Ингредиенты:
- Цветки лаванды — 20 гр.
- Оливковое масло — 100 мл.
Как приготовить: Измельчите цветки, залейте оливковым маслом, накройте емкость марлей и настаивайте в темном месте в течение 1 месяца. Готовое средство процедите через двойной слой марли.
Как использовать: Наносите масло точечно на поврежденные участки кожи или используйте его в качестве компонента готовых косметических средств для тела.
Результат: Масло заживляет и дезинфицирует поврежденную кожу. Косметические средства на его основе смягчают и питают эпидермис.
Отвар для волос
Лаванду используют для приготовления укрепляющих средств для волос. Масло растения сочетают с касторовым или репейным маслом и готовят на их основе питательные маски. Из сухих цветков делают отвар для ополаскивания волос. Рассмотрим рецепт этого средства.
Ингредиенты:
- Сухие цветки — 50 гр.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить: Залейте цветки водой, поставьте на водяную баню, доведите до кипения и варите в течение 10 минут. Снимите средство с огня, остудите и процедите через ситечко.
Как использовать: Промойте волосы с помощью шампуня, затем ополосните их отваром лаванды.
Результат: Средство устраняет жирность волос, укрепляет волосяные луковицы.
Народные рецепты
Средства на основе лаванды получили широкое применение при лечении заболеваний. Они нормализуют работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем.
При лечении сосудистых заболеваний и болезней нервной системы помогают целебные свойства лаванды. Средства на ее основе снимают спазмы сосудов, устраняют головную боль и нормализуют сон.
Применяют траву лаванды для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Лечебные настои и отвары растения оказывают противовоспалительное, заживляющее, мочегонное и спазмолитическое действия.
Маслом лечат различные заболевания кожи: экземы, трофические язвы, педикулез. Средство оказывает антисептическое и регенерирующее действия.
Настой для сна
При бессоннице и нервных расстройствах используют настой. При регулярном приеме средство нормализует сон, успокаивает нервную систему, устраняет неврозы, депрессии, стрессы.
Ингредиенты:
- Сухая трава лаванды — 3 ч.л.
- Валериана — 1 ч.л.
- Вода — 400 мл.
Как приготовить: Засыпьте траву в термос, залейте ее кипятком, закройте крышкой и настаивайте в течение 30 минут.
Как использовать: Принимайте по ¼ стакана средства. Суточная дозировка — 1 стакан.
Результат: Настой помогает от мигрени, успокаивает и оказывает седативное действие.
Настойка для ног
Лаванду в медицине используют при лечении опорно-двигательного аппарата. Растирания со спиртовой настойкой растения оказывают обезболивающее, противовоспалительное действия.
Ингредиенты:
- Трава лаванды — 10 гр.
- Водка — 50 гр.
Как приготовить: Залейте траву водкой, плотно закройте крышкой, выдержите неделю, ежедневно встряхивая.
Как использовать: Натирайте настойкой больные места 3 раза в сутки.
Результат: Средство устраняет боль в мышцах и суставах, повышает их двигательную активность и снимает воспаление.
Вы узнали, от чего помогает лаванда, как ее использовать с целью приготовления лечебных средств. Несмотря на массу ценных свойств, растение имеет ряд противопоказаний, с которыми необходимо ознакомиться перед началом лечения.
В быту
Растение нашло широкое применение в быту:
- Высадите траву на клумбе или вдоль бордюра: она подчеркнет контуры ландшафтного дизайна и будет выгодно выделяться благодаря яркому оттенку.
- Разместите кустики между кустами картошки: запах цветков не любят колорадские жуки.
- Ароматизация помещения.
- Защита от моли и других домашних вредителей, которые не любят аромат растения.
Противопоказания
Лаванда препятствует усвоению железа и йода. Поэтому употреблять лекарственные средства с этой травой следует осторожно, особенно при нехватке этих элементов.
Если вы покупаете готовые средства в аптеке, ознакомьтесь со способами применения и противопоказаниями, которые указаны на упаковке. Если вы планируете приготовить лекарственные средства из лаванды, которую заготовили сами, перед применением проконсультируйтесь с врачом. Специалист подберет подходящую дозировку, курс приема.
Противопоказания:
- индивидуальная непереносимость;
- период беременности и кормления грудью;
- гормональные сбои;
- онкология.
Вы узнали полезные свойства лаванды, противопоказания к употреблению средств с ней. Теперь расскажем, где купить лекарственное растение.
Подробнее о лаванде смотрите в видео:
Где купить
Сухую траву или масло растения можно приобрести в любой аптеке, заказать в интернете. Цена 50 гр. сухих цветков составляет около 100 рублей. Масло объемом 10 мл стоит 120-150 рублей, в зависимости от производителя.
В садоводческом магазине можно купить семена и вырастить лаванду на подоконнике. Стоимость пакетика семян — 20 рублей. Подробнее о том, как вырастить лаванду, читайте в статье — Лаванда в домашних условиях.
Как заготовить самостоятельно
Если трава растет у вас на участке возле дома, собирайте цветки через неделю после начала цветения. Лучше всего производить сбор утром. Колоски связывайте в пучки и развешивайте в темных проветриваемых помещениях. Не допускайте, чтобы солнце попало на заготовку.
Листья собирайте до начала цветения. Сушите сырье в темном помещении. Когда оно будет готово, измельчите до консистенции порошка.
Что запомнить
- Лаванду используют в народных рецептах, кулинарии, косметологии.
- Полезные свойства чая используют для лечения и предотвращения нервных расстройств, стрессов, депрессий, неврозов.
- Масло используют для наружного применения как компонент косметических средств для кожи и волос.
- Пряность препятствует усвоению железа и йода, поэтому употреблять лекарственное средство следует осторожно.