Семена кориандра — химический состав и полезные свойства плодов кинзы

В статье обсуждаем семена кориандра. Вы узнаете химический состав плодов, и чем полезны семена кориандра.

Химический состав семян кориандра

Семена кориандра имеют сбалансированный состав. Они содержат целый комплекс незаменимых жирных кислот, витаминов и микроэлементов, которые оказывают благотворное действие на организм.

семена кориандра
Внешний вид (фото) семян кориандра

Семена кориандра содержат:

  • жирные масла;
  • стеариновую кислоту;
  • олеиновую кислоту;
  • пальмитиновую кислоту;
  • линолевую кислоту;
  • крахмал;
  • алкалоиды;
  • дубильные вещества;
  • витамин А;
  • витамины группы В;
  • витамин С;
  • витамин Е;
  • фруктозу;
  • глюкозу;
  • железо;
  • кальций;
  • натрий;
  • фосфор;
  • магний;
  • калий;
  • пектин.

Полезные свойства семян кинзы

Полезные свойства семян кориандра:

  • бактерицидное;
  • противовирусное;
  • противомикробное;
  • обезболивающее;
  • противовоспалительное;
  • успокаивающее;
  • противосудорожное;
  • освежающее;
  • тонизирующее;
  • противогельминтное;
  • общеукрепляющее.

Семена кориандра используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, мочеполовой и нервной систем, зрительного аппарата и кожных болезней. На основе плодов кинзы готовят водные настои и спиртовые настойки.

Благодаря противовирусным и противомикробным свойствам напитки на основе семян кинзы используют для лечения простуды, ОРВИ, ангины. Плоды кориандра оказывают отхаркивающее действие, эффективно помогают от кашля.

Семена кориандра обладают антигельминтным свойством, очищают организм, выводят шлаки, токсины и тяжелые металлы. Плоды нормализуют работу желудочно-кишечного тракта. Эфирные масла усиливают выработку желудочного сока и ферментов. Семена кориандра устраняют вздутие живота и оказывают антибактериальное действие, которое незаменимо при сальмонеллезе.

Средства на основе плодов кинзы применяют для лечения заболеваний мочеполовой системы и желчного пузыря. Они быстро устраняют воспаления и отечность.

Кроме того, плоды кинзы снижают уровень холестерина и сахара в крови. Они стимулируют работу поджелудочной железы, усиливая выработку инсулина.

Семена кориандра регулируют работу эндокринной системы. Они нормализуют выработку гормонов и устраняют болезненные ощущения во время месячных.

Кориандр содержит большое количество железа, поэтому его часто используют для лечения анемии. Семена кинзы повышают уровень гемоглобина в крови.

Продукт используют для лечения гипертонии. Плоды кориандра снижают артериальное давление, укрепляют сердечную мышцу и предотвращают образование тромбов. Они оказывает успокаивающее действие, семена принимают для лечения бессонницы и повышенной нервозности.

Жирные кислоты, входящие в состав семян кинзы, помогают бороться с ревматизмом и артритом. Плоды растения оказывают обезболивающее действие. На их основе делают средства для наружного применения в виде растираний, примочек и компрессов.

Антисептические свойства семян кориандра применяют в стоматологии. Плоды используют в качестве антисептического средства для обработки полости рта при стоматите и гингивите. Продукт укрепляет десны, устраняет неприятный запах изо рта и препятствует развитию кариеса.

Семена кинзы благотворно действуют на зрительный аппарат. Регулярное употребление плодов кориандра укрепляет глазные мышцы и замедляет их старение. Их используют для лечения различных заболеваний глаз, например, конъюнктивита.

Средства на основе семян кориандра используют наружно для лечения кожных болезней и восстановления эпидермиса после ран, порезов и ожогов. Примочки с отваром плодов растения оказывают антисептическое, противовоспалительное и противогрибковое действия. Средство защищает поврежденные участки кожи от попадания инфекции.

Семена кориандра считают природным афродизиаком. Вызревшие плоды обладают приятным ароматом. Их измельчают, смешивают с медом и употребляют в качестве средства для повышения сексуального желания.

Из семян получают эфирное масло, которое используют в косметологии. Его добавляют в средства для ухода за кожей и волосами.

Маски для лица с кориандром снимают отеки под глазами, лечат воспаления и отбеливают эпидермис. Средства подходят любому типу кожи. Измельченные семена кинзы добавляют в домашние скрабы.

Отвар семян кориандра используют для ополаскивания волос и для приготовления масок. Эти средства устраняют перхоть и укрепляют волосяные луковицы.

Подробнее о сборе семян кориандра вы узнаете в видео:

Что запомнить

  1. Семена кориандра содержат комплекс витаминов и микроэлементов, которые благотворно действуют на организм.
  2. Полезные свойства семян кориандра заключены в богатом составе.
  3. Из плодов растения готовят настои и отвары для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, мочеполовой и нервной систем, зрительного аппарата и кожных болезней.
  4. Эфирное масло семян кинзы применяют в косметологии для лечения проблемной кожи и укрепления волосяных луковиц.

Рассчитать индекс массы тела

Значение "Рост" должно быть от 60см до 300см
Значение "Вес" должно быть от 10кг до 350кг
> 25,00 (Избыточный вес)

Похожие материалы

Первая полоса

за сколько часов нельзя есть перед фгдс

20

0

Советы

За сколько часов нельзя есть перед ФГДС — советы и рекомендации

В статье рассказываем, за сколько часов нельзя есть перед ФГДС, и через сколько после процедуры можно. Вы узнаете, какие продукты и напитки врачи не рекомендуют употреблять до и после гастроскопии.Содержание статьиЗа сколько часов нельзя есть перед гастроскопиейКакие продукты нельзя естьЗа сколько часов можно пить перед гастроскопиейЧто нельзя питьЧерез сколько можно...

сколько яиц можно есть в день

17

0

Советы

Сколько яиц можно есть в день детям, взрослым и спортсменам

В статье рассказываем, сколько яиц можно есть в день взрослым, детям и спортсменам. Вы узнаете калорийность и состав продукта. Мы выясним, что полезнее желток или белок, и кому они противопоказаны.Содержание статьиКалорийность и состав куриных яицСколько яиц можно есть в деньДля взрослых, детей и спортсменовСколько яиц можно есть в неделюДля взрослых,...

поставили пломбу через сколько можно есть

18

0

Советы

Через сколько часов можно есть после установки пломбы — советы и рекомендации

В статье обсуждаем, через сколько можно есть после установки пломбы, ее виды и особенности процедуры. Вы узнаете, что нельзя делать до и после установки, чтобы пломба прослужила заявленный срок и не выпала из полости зуба.Содержание статьиЧерез сколько можно есть после установки разных пломбКомпозитные (световые) пломбыЦементные пломбыАмальгамные (металлические) пломбыВременные пломбыЧто запомнитьЧерез...