Настойка на кедровых орешках — кедровка на спирту, самогоне и водке

В статье рассказываем о настойке на кедровых орешках. Вы узнаете интересные рецепты приготовления этого средства и поймете, как правильно использовать напиток для лечения заболеваний.

Полезные свойства настойки на кедровых орешках

настойка на кедровых орешках
Настойку на кедровых орешках принимают в лекарственных целях

Лечебные свойства настойки кедровых орехов на водке или спирту обеспечиваются полезными качествами ингредиентов. Основной из них — кедровые орехи — природный источник витаминов, минералов, растительных белков и полиненасыщенных жирных кислот. Семена кедра отличаются высокой питательной ценностью, поскольку 50-60% их ядра составляют растительные жиры.

Не менее полезной считается и скорлупа кедровых орехов. В ней много дубильных веществ, которые снимают воспаление, обладают обезболивающим свойствами.

Напиток настаивают не только на самих ядрах, но и на неочищенных семенах кедра, добавляют фруктовые корки, специи. Благодаря  сочетанию компонентов удается добиться высокой концентрации полезных соединений в спиртовой основе.

От каких болезней возможно применение настойки на водке из кедровых орехов? Используйте напиток, если вы страдаете такими заболеваниями:

  • язва, гастрит — масла и кислоты обволакивают желудочные стенки и нормализуют работу ЖКТ;
  • отложения солей в суставах — настойка выводит излишки солей и делает суставы более подвижными;
  • частые простуды — напиток согревает, укрепляет иммунную систему;
  • раны, повреждения кожи — дубильные вещества из ореховой скорлупы останавливают кровотечение, ускоряют заживление;
  • нарушение зрения или слуха — улучшение происходит за счет витаминного состава;
  • нарушение функций половых органов — богатство витаминов и минералов укрепляет половую систему.

Чтобы настойка на кедровой скорлупе и самогоне получилась качественной и полезной, уделите внимание процессу приготовления. Необходимо не только следовать рецепту, но и знать некоторые секреты.

Правила приготовления настойки на кедровых орешках

Для приготовления лечебного напитка нужны 2 главных ингредиента — спиртовая основа и кедровые орехи.

От правильного выбора и подготовки каждого из них зависит качество продукта.

Традиционно основой для напитка служит спирт. Он обеспечивает более высокий уровень выделения полезных соединений из других компонентов. Спиртовая настойка получается насыщенной и резкой. Если вы предпочитаете рецепты настойки на кедровых орешках на самогоне или водке, напиток будет отличаться более низкой крепостью и приятным вкусом.

Не менее важна подготовка кедровых орехов. Для приготовления настойки на очищенных кедровых орешках приобретайте ядра, неочищенные или недавно освобожденные от скорлупы. Если орехи долго хранятся без оболочки, они теряют полезные свойства.

Для приготовления напитка на неочищенных орехах проведите предварительную подготовку плодов:

  1. Высыпьте семена в емкость и залейте их холодной водой.
  2. Уберите всплывшие орешки и мусор.
  3. Чистые плоды переложите в другую емкость и залейте кипятком.
  4. Оставьте их на 5 минут, затем вылейте воду через дуршлаг или решето.
  5. Снова залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Под воздействием горячей воды устраняется смола на поверхности скорлупы.
  6. Слейте воду и протрите орехи хлопчатобумажной тканью.

Благодаря этим действиям вы получите очищенные орехи, готовые к применению. Теперь залейте их спиртовой основой и отправьте в темное место. Во время настаивания постоянно встряхивайте емкость. Через 2 недели настойка будет готова.

Как приготовить настойку на кедровых орешках

настойка на кедровых орешках
Для приготовления настойки используют водку, самогон или спирт

Решение вопроса, как сделать настойку на кедровых орешках, зависит от того, как вы будете ее применять. Для наружного использования настаивайте средство на неразбавленном спирту и неочищенных семенах кедра. Для внутреннего употребления сделайте слабую настойку на водке или самогоне.

На водке

Напиток на водке получается не слишком крепким, отличается приятным древесным оттенком и вкусом. Он подходит для ежедневного внутреннего применения и для лечения кожных заболеваний. Для приготовления используйте качественное сырье.

Ингредиенты:

  1. Водка — 0,5 л.
  2. Орехи со скорлупой — 1 ст.

Как приготовить: Подготовьте орехи и высыпьте их в 2-х литровую банку. Залейте семена кедра водкой и накройте крышкой. Тщательно встряхните емкость с содержимым. Поставьте в затемненное место на 2 недели. Ежедневно встряхивайте настойку. Процедите и перелейте в бутыль.

Как использовать: Пейте по 1 ст. л. за полчаса до еды или сразу после приема пищи в течение 1 месяца. Добавляйте напиток в чай, соки, воду. После месячного курса лечения сделайте перерыв еще на 1 месяц, после чего повторите прием.

Результат: Укрепляет иммунную систему, увеличивает подвижность суставов, улучшает зрение, слух.

На спирту

Рецепт настойки на спирту и кедровых орешках предполагает получение более крепкого и насыщенного напитка. При употреблении внутрь соблюдайте рекомендованные дозировки, чтобы не вызвать негативную реакцию организма.

Ингредиенты:

  1. Ядра орехов — 40 г.
  2. Спирт 40-45 градусов — 0,5 л.

Как приготовить: В стеклянную банку выложите ядра орехов и залейте их спиртом. Поставьте емкость в темное место на 40 суток. Регулярно встряхивайте содержимое. Спустя указанное время процедите и перелейте настойку в бутыль.

Как использовать: Пейте напиток по 1-2 ст. л. 1-2 раза в сутки в течение 4 недель. Сделайте перерыв еще на месяц, после чего можете повторить лечение.

Результат: Улучшает общее состояние организма, повышает сопротивляемость простудным заболеваниям.

На самогоне

Для приготовления настойки используйте чистый самогон, желательно двойной перегонки. Избегайте низко качественных дистиллятов, чтобы не ухудшить напиток.

Ингредиенты:

  1. Орехи со скорлупой — 40 г.
  2. Апельсиновая цедра — 3 г.
  3. Смородиновые листья — 1 шт.
  4. Ванилин — на кончике ножа.
  5. Сахар — 1 ст. л.
  6. Самогон — 0,5 л.

Как приготовить: Подготовьте орехи и выложите все ингредиенты в стеклянную банку. Залейте самогоном и хорошо перемешайте. Поставьте банку в темное место на 10 суток. Спустя указанное время процедите кедровку и оставьте еще на 3 дня.

Как использовать: Пейте настойку по 1-2 ст. л. 1-2 раза в сутки. Курс лечения составляет 1 месяц.

Результат: Повышает сопротивляемость простудам, улучшает самочувствие.

Другие рецепты настойки на кедровых орешках

Если вы любите кедровку, попробуйте другие рецепты настойки на кедровых орехах. Для обогащения вкуса напитка добавляйте кожуру граната, апельсина, специи (гвоздику, ваниль, корицу), травы (чистотел, листья смородины), мед.

С медом

Этот рецепт позволяет приготовить кедровку с изысканным сладким вкусом. Она помогает при лечении простуд, болезней легких, авитаминоза, анемии.

Вам понадобится:

  • орехи неочищенные — 1 кг;
  • кипяченая вода — 1 л;
  • мед — 1 кг;
  • самогон или водка — 1 л.

Как приготовить:

  1. Растолките орехи и выложите их в 3-литровую банку.
  2. Залейте кипяченой водой и оставьте на 3 суток.
  3. Добавьте водку и настаивайте еще в течение месяца.
  4. Добавьте мед и хорошо перемешайте.
  5. Процедите напиток через марлю, отожмите жмых. Храните продукт в холодильнике.

Калорийность:

Калорийность продукта — 300 ккал на 100 мл.

С чистотелом

Настойка подходит только для наружного применения. Чистотел известен высоким содержанием йода, поэтому средство используется для лечения бородавок, папиллом, ран, угрей. Перед применением разведите настойку с кипяченой водой в соотношении 3:8.

Вам понадобится:

  • кедровые орехи со скорлупой — 0,5 ст.;
  • сухие листья чистотела — 2 ст. л.;
  • спирт медицинский — 250 мл.

Как приготовить:

  1. В стеклянную банку выложите сухие ингредиенты и залейте спиртом.
  2. Уберите банку в затемненное место и выдержите в течение недели.
  3. Процедите настой и уберите в холодильник. Срок хранения — до 1 месяца.

Калорийность:

Калорийность продукта — 250 ккал на 100 мл.

С гвоздикой и дубовой корой

Применение этой настойки кедрового ореха ориентировано на лечение болезней ЖКТ. Употребляйте ее по 1 ч. л. 2 раза в сутки после приема пищи, разводя водой. Курс лечения составляет до 1 месяца.

Вам понадобится:

  • орехи со скорлупой — 2-литровая банка;
  • спирт 75% — 2 л;
  • гвоздика — 6 шт.;
  • дубовая кора — 6 ст. л.;
  • мед — 0,3 кг.

Как приготовить:

  1. Подготовленные орехи выложите в стеклянную емкость.
  2. Добавьте остальные компоненты и залейте их спиртом.
  3. Настаивайте в темном месте в течение 1 месяца.
  4. Профильтруйте настойку и разбавьте до 40 градусов.
  5. Настаивайте еще 3 суток.

Калорийность:

Калорийность продукта — 290 ккал на 100 мл.

С кожурой граната

Это еще одно средство для лечения ЖКТ. Гранатовые корки известны высоким содержанием дубильных веществ. Они способствуют заживлению стенок желудка, улучшают пищеварение.

Вам понадобится:

  • орехи неочищенные — 0,5 ст.;
  • корки от половины граната;
  • спирт — 250 мл.

Как приготовить:

  1. Орехи выложите в стеклянную емкость и залейте спиртом.
  2. Настаивайте в затемненном месте 2 недели.
  3. Процедите жидкость и добавьте корки граната.
  4. Отправьте емкость в холодильник и настаивайте еще 2 недели.
  5. Перелейте настойку во флакон и поставьте в холодильник. Срок хранения — не более месяца.

Калорийность:

Калорийность продукта — 250 ккал на 100 мл.

Противопоказания к употреблению

Даже при соблюдении рекомендаций к применению настойка кедровых орехов может принести не только пользу, но и вред. Средство противопоказано:

  • при патологиях печени;
  • при аллергической реакции на ингредиенты;
  • при алкогольной непереносимости;
  • во время беременности и кормления грудью.

Настойка кедровых орехов на самогоне или водке — лечебный продукт, поэтому не употребляйте его бесконтрольно. Рекомендуется принимать не более 1-2 ст. л. напитка в сутки.

Подробнее о приготовлении настойки на кедровых орехах смотрите в видео:

Что запомнить

  1. Настойка из кедровых орехов на водке — лекарственное средство, поэтому придерживайтесь рекомендаций к употреблению.
  2. Для приготовления напитка на неочищенных орехах обдайте их 2 раза кипятком.
  3. Для улучшения вкуса добавляйте травы, специи, кожуру фруктов.
  4. Кедровка на спирту получается более насыщенной, крепкой.
  5. Перед употреблением ознакомьтесь со списком противопоказаний.
Косметолог и фитотерапевт, на практике использую методы фитокосметологии. В течение 12 лет помогает клиентам сохранить молодость, красоту и здоровье.

Реклама

Рассчитать индекс массы тела

Значение "Рост" должно быть от 60см до 300см
Значение "Вес" должно быть от 10кг до 350кг
> 25,00 (Избыточный вес)
Adblock detector