Черный орех — свойства и применение

В статье рассматриваем черный орех – его состав, калорийность, полезные свойства. Вы узнаете, какие заболевания лечат черным орехом, как использовать его от паразитов и при онкологии, в каких случаях он наносит вред организму, можно ли его давать детям и беременным, а также где купить натуральный продукт, и какова его средняя стоимость.

Описание черного ореха

Черный орех – дерево семейства Ореховых высотой до 50 метров с широкой, склоненной вниз кроной и мощной корневой системой.

Начало цветения черного ореха совпадает с периодом формирования кроны, поэтому сбор урожая — орехов и больших светло-зеленых листьев совпадает.

По внешнему виду орехи похожи на грецкие, но их скорлупа настолько твердая, что расколоть ее не всегда можно сильным ударом молотка.

Индейцы называли листья и плоды черного ореха «эликсиром жизни» и использовали их для лечения многих болезней.

Где растет черный орех

Широколиственные леса с черным орехом занимают большие территории Северной Америки, а также Европы. В России растение известно меньше – лишь в ботанических садах и на юге страны можно найти деревья, которые регулярно плодоносят.

Химический состав черного ореха

Американский черный орех содержит витамины: А, группы В, С, Е; микроэлементы: магний, калий, железо, фосфор, кобальт, селен, марганец, кремний. В состав ореха входят олеиновая, пальмитиновая, линолевая, лауриновая, миристиновая, арахиновая и стеариновая кислоты.

Другие вещества в химическом составе:

  • флавоноиды;
  • алкалоиды;
  • полифенольное вещество;
  • танины;
  • каротин;
  • фитоцид и гликозид;
  • органический йод;
  • эфирные масла;
  • хинон;
  • ферменты и сахар;
  • дубильные вещества.

Содержание витамина С в зеленой скорлупе в 50 раз превышает количество аскорбиновой кислоты в апельсине. Листья дерева содержат фосфат кальция, целлюлозу, эфирные масла, арабскую камедь, стеарат магния, зеин.

Калорийность черного ореха

Калорийность 100 гр. черного ореха – 619 ккал, что составляет 27% от суточной нормы, необходимой организму человека.

100 гр. содержат:

  • белки – 24,1 гр.;
  • жиры – 59,3 гр.;
  • углеводы – 9,6 гр.

Полезные свойства черного ореха

Полезные свойства черного ореха определяет его химический состав:

  • йод оказывает антибактериальное действие;
  • танины противостоят кишечным инфекциям, кислоты уничтожают болезнетворные бактерии, в том числе золотистый стафилококк;
  • антиоксиданты препятствуют старению клеток, защищая клеточную мембрану от влияния негативных факторов, снижают риск воспалений и укрепляют иммунитет;
  • полиненасыщенные кислоты оказывают противовоспалительное действие, устраняют отечность и уменьшают боли;
  • танин и кверцетин обладают противовирусными свойствами;
  • алкалоиды — оказывают противогрибковое действие;
  • витамин Е с дубильными веществами и флавоноидами снимает спазмы и обезболивает.

Седативные свойства черного ореха снижают возбудимость нервной системы, успокаивают и предотвращают депрессию, нервные срывы и психозы.

Настойки и бальзамы из черного ореха эффективно чистят кровь и лимфу, ускоряют выведение токсинов из организма.

Негативно воздействуя на амилоидные бета-белки, из которых формируются сосудистые бляшки, лекарственные препараты на основе черного ореха часто прописывают для профилактики болезни Альцгеймера.

Черный орех – польза и вред

Лекарства на основе черного ореха назначают при лечении:

  • дерматологических и венерических заболеваний;
  • заболеваний зубов и десен;
  • патологии щитовидки;
  • геморроя;
  • рака;
  • туберкулеза;
  • мигреней;
  • дисбактериоза и других дисфункций кишечника;
  • сахарного диабета;
  • грибков различной этиологии;
  • ревматизма, полиартрита, артроза, остеохондроза и пр.;
  • воспалений лимфатических узлов;
  • рассеянного склероза;
  • простуды;
  • гельминтов.

Чрезмерное потребление черного ореха способно спровоцировать воспаление миндалин, вызвать спазмы сосудов головного мозга, а также интоксикацию, сопровождаемую головокружением, желудочными коликами, тошнотой, рвотой и запорами.

Применение черного ореха

Наибольшую ценность черный орех представляет для медицины. Препараты на его основе используют не только в народной, но и в официальной медицине. В пищу орех употребляют реже, так как достать ядро из скорлупы в домашних условиях проблематично.

Древесина черного ореха востребована в мебельной промышленности – из нее делают предметы обстановки и аксессуары для интерьера.

Лечение черным орехом

Медицинские препараты изготавливают не только из орехов и листьев черного ореха, но и из его скорлупы, а также молодых побегов дерева.

Черный орех от паразитов

Противоглистное действие позволяет использовать черный орех от паразитов. Он эффективно уничтожает остриц, цепней, аскаридов и других гельминтов в желудочно-кишечном тракте.

При глистах особенно эффективна спиртовая настойка из черного ореха в сочетании с порошками гвоздики и полыни (добавляют в пищу). Пьют настойку утром и вечером в следующих дозировках:

  • при весе до 70 кг разовая порция составляет 2 ч.л.;
  • 70-90 кг – 2,5-3 ч.л.;
  • более 90 кг – 3,5-4 ч.л.

Если речь идет о лечении глистов у детей, дозу рассчитывают по такой формуле – 1 капля на каждый год жизни ребенка. Давать натуральный препарат от глистов можно детям не младше 2 лет. Настойку обязательно разводить в большом количестве воды. Недельный курс приема чередуется с неделей отдыха, затем схему повторяют.

Настойку можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно.

Рецепт настойки от паразитов

Ингредиенты:

  1. Зеленые плоды черного ореха — 200 г.
  2. Водка — 0,5 л.

Как приготовить: Тщательно промойте орехи под проточной водой. Плотно уложите их в банку, не очищая от скорлупы. Залейте водкой. Закупорьте и поставьте в темное прохладное место на 2 недели.

Как использовать: Принимайте настойку в дозировке, соответствующей массе тела — от 2 до 4 ч.л. 2 раза в день.

Результат: Устранение гельминтов.

Черный орех при онкологии

Черный орех тормозит рост раковых клеток и снижает риск образования новых опухолей. Для борьбы с раком используют спиртовую настойку.

Настойка от рака

Ингредиенты:

  1. Зеленые плоды черного ореха — 100 г.
  2. Водка — 250 мл.

Как приготовить: Выложите орехи в банку и залейте водкой. Плотно закройте емкость и уберите в темное место. Настаивайте в течение 2-х недель.

Как использовать: Начинайте прием настойки с 0,5 ч.л, ежедневно увеличивая дозировку на несколько капель, чтобы довести объем до 3 ч.л. Употребляйте настойку 3-4 раза в сутки до еды, маленькими глотками, на протяжении 3 недель. Затем сделайте недельный перерыв и повторите курс.

Результат: Остановка роста раковых клеток.

Черный орех в гинекологии

Для лечения мастопатии, кисты, фибромиомы используют отвар из листьев черного ореха.

Рецепт отвара от фибромиомы

Ингредиенты:

  • Листья черного ореха – 3 ч.л.
  • Цветы черной бузины – 1 ч.л.
  • Вербена – 2 ч.л.
  • Золотарник – 6 ч.л.
  • Персиковый лист – 6 ч.л.
  • Корень солодки – 4 ч.л.

Как приготовить: Сухие и мелко измельченные растения смешайте и залейте кипящей водой. Настаивайте час, процедите.

Как использовать: Пейте 3 раза в сутки (2 раза – до еды, третий раз – на ночь). Продолжительность курса – 10 дней. Затем сделайте 5-дневный перерыв и повторите лечение еще раз.

Результат: Отвар уменьшает кровотечения и при благоприятном течении болезни останавливает рост опухоли.

Настойка черного ореха

Инструкция по применению спиртовых настоек и бальзамов из черного ореха позволяет использовать препараты при следующих заболеваниях:

  • грипп и простуда;
  • малокровие;
  • дерматит и фурункулез;
  • сахарный диабет;
  • стоматит;
  • авитаминоз;
  • туберкулез;
  • нервные расстройства;
  • мигрени;
  • опухоли доброкачественные и злокачественные;
  • нарушения работы эндокринной системы;
  • ожирение;
  • язва желудка и гастрит;
  • кровотечения, в том числе маточные.

Способ употребления зависит от заболевания. Как принимать препарат, расскажет лечащий врач. Например, как профилактическое средство и при болезнях щитовидки начинают прием с 5 капель спиртовой настойки, разведенной в стакане воды, ежедневно увеличивая дозу, чтобы постепенно довести ее до чайной ложки.

Пьют средство до еды, медленно, в течение 15-20 минут, разделив приготовленную порцию на два раза.

Экстракт черного ореха

Экстракт черного ореха изготавливают из ореховой скорлупы. Его используют для лечения и профилактики патологий желудка и кишечника. Он улучшает работу ЖКТ и оказывает мягкое закрепляющее действие.

Взрослым рекомендовано в день принимать по 3 мл экстракта (80 капель), предварительно разводя их в столовой ложке воды. Курс – 3 недели.

По согласованию с врачом можно повторить.

При первых приемах нередко возникают неприятные ощущения в области желудка, похожие на спазмы. Это не повод для беспокойства, но сигнал о необходимости снизить дозировку.

Чтобы избежать дисбактериоза и других осложнений, нужно не только соблюдать рекомендованные дозы, но и делать перерывы, во время которых для восстановления микрофлоры хорошо дополнять рацион продуктами с бифидобактериями и витамином В.

Масло черного ореха

Полученное методом экстракции и сохранившее максимальное количество полезных веществ эфирное масло черного ореха назначают при:

  • язвах, колитах, гастритах;
  • болезнях кожи;
  • сахарном диабете;
  • проблемах с щитовидкой;
  • женских болезнях;
  • уходе за кожей и волосами.

Масло используют для омоложения, питания и увлажнения кожи. Добавляют в шампуни, маски и бальзамы, чтобы восстановить и укрепить поврежденные волосы.

Эфирное масло также используют для ингаляций и полосканий.

Черный орех в капсулах

Капсулы черного ореха содержат выжимку листьев и вспомогательные комплексы тех или иных веществ – стеарина, карбоната натрия, целлюлозы, стеарата магния. В капсулах или таблетках средство назначают при простуде, а также заболеваниях дыхательных путей и дерматологических проблемах. После месячного курса рекомендован перерыв.

Другие формы препаратов с черным орехом

Вы можете приобрести следующие виды препаратов с черным орехом:

  • БАДы для общеукрепляющего действия на организм;
  • мазь для наружного применения при лечении болезней кожи;
  • сироп из ореховой скорлупы для лечения гельминтозов и повышения иммунитета;
  • свечи – для лечения гинекологических заболеваний и геморроя.

Народная медицина предлагает делать отвары из высушенных и измельченных листьев орешника. Отвары используют при детском диатезе, для полоскания горла и при инфекционных воспалениях, а также для ополаскивания волос.

Для повышения иммунитета и профилактики инфекционных заболеваний можно приготовить настойку черного ореха с медом.

Настойка из черного ореха с медом

Ингредиенты:

  1. Ядра незрелого черного ореха – 2 ст.л.
  2. Мед – 1 ст.л.

Как приготовить: Прокрутите ореховые зерна через мясорубку, смешайте с медом, переложите в стеклянную емкость, после чего плотно закупорьте и настаивайте в темном месте 1,5 месяца.

Как использовать: Выпивайте по чайной ложке настоя ежедневно за полчаса до еды.

Результат: Происходит укрепление иммунитета, а также снижение риска заражения инфекционными заболеваниями.

Черный орех при беременности

Использовать любые препараты на основе черного ореха во время беременности гинекологи не рекомендуют – растительные компоненты оказывают сильное действие на организм.

Лучше замените его грецкими орехами, они повышают гемоглобин и иммунитет, нормализуют давление и обмен веществ, улучшают работу головного мозга.

Черный орех детям

Давать детям препараты, содержащие черный орех, можно не раньше двухлетнего возраста. Если возникла необходимость лечить то или иное заболевание «эликсиром жизни», консультация педиатра обязательна.

При первых приемах внимательно наблюдайте за реакцией детского организма, даже если вы не превышаете рекомендованные дозировки. При любой непрогнозируемой реакции прекратите прием и обратитесь к врачу.

Противопоказания и ограничения

Перед употреблением черного ореха обязательно изучите противопоказания:

  • детский возраст до 2 лет;
  • беременность и период лактации;
  • индивидуальная непереносимость;
  • обострение язвы желудка или гастрита;
  • тромбофлебит;
  • цирроз печени.

Не следует принимать препараты и употреблять сами орехи тем, кто сбрасывает вес.

Спиртовая настойка противопоказана при хроническом алкоголизме и нервных расстройствах. Ее также не стоит употреблять перед работами, которые требуют повышенной концентрации внимания, например, перед вождением автомобиля.

Где купить

Купить плоды черного ореха можно в гомеопатических и фито-магазинах — цена 50 г продукта — около 90 руб.

Если вам нужны сухие листья, посетите магазины специй и пряностей. Средняя цена – 120 руб. за 100 г.

Спиртовую настойку вы можете купить в аптеке. Цена — 300 руб. за 100 мл.

Отзывы

Елена, 36 лет

О спиртовой настойке из черного ореха узнала после неутешительного диагноза – сахарный диабет. Она отлично поддерживает необходимый уровень сахара в крови.

Ксения, 43 года

БАДы с черным орехом регулярно заставляю пить всех членов семьи, так как у всех снижены объемы йода, и существует угроза для щитовидки. Последнее обследование показало, что проблемы нам не грозят. Видимо, черный орех все-таки помогает.

Что запомнить

  1. Полезные свойства черного ореха активно используют в медицине для лечения заболеваний, в том числе онкологических и гинекологических, а также инфекционных и гельминтозных болезней.
  2. Перед приемом лекарств из черного ореха проконсультируйтесь с врачом.
  3. Продукт противопоказан беременным и кормящим женщинам, а также детям до 2 лет.

Рассчитать индекс массы тела

Значение "Рост" должно быть от 60см до 300см
Значение "Вес" должно быть от 10кг до 350кг
> 25,00 (Избыточный вес)

Похожие материалы

Первая полоса

калган

22

0

Народная мудрость

Калган — полезные свойства и применение корня Калгана. Рецепт спиртовой калгановки

В статье обсуждаем калган. Вы узнаете, какими лечебными свойствами он обладает, чем растение полезно для мужчин и для женщин, когда и как проводить заготовку лекарственного сырья, как на его основе приготовить лекарственные средства, а также, как калган используют в кулинарии, и какие к нему имеются противопоказания. Содержание статьиЧто такое калганОписаниеГде...

успокоительные средства

36

1

Советы

Обзор успокоительных средств от нервов для взрослых женщин, мужчин и детей

В статье обсуждаем успокоительные средства. Вы узнаете, как действуют эти препараты и чем отличаются друг от друга. Мы приведем подробный обзор успокоительных средств для взрослых и детей, рассмотрим травы, обладающие седативным эффектом. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить настой и чай для устранения тревоги и нервного возбуждения. Содержание статьиПринцип действия...

рисовая диета

2 010

0

Диеты

Рисовая диета для похудения: результаты и отзывы. Четыре варианта меню рисовой диеты

В статье обсуждаем рисовую диету. Рассказываем об основных принципах этой методики похудения, наличии противопоказаний. Вы узнаете о пользе бурого риса при похудении, меню диеты на 3 и 7 дней, результаты девушек, которые придерживались этой системы питания.